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人參凍干機(jī)設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展前景


     人參凍干粉

   人參凍干機(jī)設(shè)備可以真空冷凍干燥整株人參、人參凍干片、人參凍干粉。人參凍干過(guò)程操作是:凍干機(jī)先制冷,讓新鮮人參在低溫下使其里面水分凍結(jié)成固態(tài),然后抽真空,人參里面固態(tài)冰直接變成氣態(tài)升華出來(lái),從而使人參干燥。



小型人參凍干機(jī)

  人參凍干的整個(gè)干燥過(guò)程都是在低溫下進(jìn)行,能有效保留人參原有的營(yíng)養(yǎng)成分、有效物質(zhì),且不改變顏色、不變形。 尤其人參含有多種生物活性成分得到保存(主要化學(xué)成分為人參皂苷、多糖、多肽、揮發(fā)性成分和微量元素等)。

 



人參凍干片

    人參凍干機(jī)設(shè)備能zui大限度的保留鮮參中人參皂苷、多糖、黃酮、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能使新鮮人參中原本特有的很多易揮發(fā)性、對(duì)熱敏感天然功效成分均很好地保留下來(lái),并且保留新鮮人參的形狀,特有的氣味,顏色新鮮,具有干凈無(wú)菌,可直接食用,且口感酥脆的特點(diǎn)。

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